Kardamon zielony cały
Kardamon to jedna z najstarszych i najcenniejszych przypraw na świecie. Jest trzecią najdroższą przyprawą po szafranie i wanilii. Aromat kardamonu jest pyszny, ostro gorzki, mocny i dość długo pozostaje w ustach, jest rozgrzewający i przyjemny. Stosuje się go w słodyczach, ciastach, puddingach i lodach. Dodaje się go do kawy i herbaty, aby nadać napojowi charakterystyczny smak. Żucie kilku nasion oczyszcza oddech, zwłaszcza po nadmiernym użyciu czosnku. Wspomaga trawienie.
Sposób użycia
Można dodawać do wszelkich potraw na zimno i na gorąco (pieczone mięso, ziemniaki, ryż, makaron, sosy, pasty, zupy, owsianka, sałatka jogurtowa, sałatka owocowa, sałatka warzywna, kawa, herbata, nabiał).
Skład
kardamon zielony (Elettaria cardamomum) owoce całe
Opakowanie
50 g
Kraj pochodzenia
Indie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.