Ajwan jest zazwyczaj pieczony lub smażony w ghee, aby rozwinąć swój aromat. W smaku przypomina tymianek, ale ma ostrzejszy smak i przyjmuje się go w mniejszych ilościach. Pomaga na wzdęcia, dodaje się go do soczewicy, posypuje chleb i wytrawne wypieki.
Sposób użycia: do aromatyzowania potraw.
Składniki: chropawiec wonny (ajwan, ajwain, ajowan, Trachyspermum ammi).
Waga: 100 g
Ta przyprawa pochodzi z upraw ekologicznych i spełnia rygorystyczne zasady dla oznaczenia BIO.
Kraj pochodzenia: Indie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.